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亲朋官网:这里的很多客人都住在附近
时间:2021/2/17 14:16:03 作者: 来源: 阅读:7 评论:0内容摘要:自2019年第一季《忘记餐厅》开播以来,这群患有轻度认知障碍的老年服务员群体引起了社会的广泛关注,让更多的人了解、理解和关心认知障碍群体。2021年1月25日,“难忘茶馆”在上海永嘉路570号开业。越来越多有认知障碍的祖父母在接受培训后,穿上围裙走向顾客。这不仅是一种非药物干预治疗,也让老年人体验到与客户进行精神沟通、...自2019年第一季《忘记餐厅》开播以来,这群患有轻度认知障碍的老年服务员群体引起了社会的广泛关注,让更多的人了解、理解和关心认知障碍群体。2021年1月25日,“难忘茶馆”在上海永嘉路570号开业。越来越多有认知障碍的祖父母在接受培训后,穿上围裙走向顾客。这不仅是一种非药物干预治疗,也让老年人体验到与客户进行精神沟通、服务社会的快乐。
虽然该餐厅于1月25日开业,但由于疫情,年长服务员的任命被推迟。“我从2月5日开始工作,早上10点到下午2点结束。”朱彩萍告诉记者:“刚开始的时候,有漏掉的菜。我不小心记起了靠窗的第二和第三张桌子。人们说在我发现之前我没有点过这道菜,所以我很快就换了。朱彩萍笑着说:“多寄几次就会记得了。”
朱彩萍在工作中很热情,很健谈。对于每一桌客人的上菜,除了斟茶上菜外,还会热情地介绍每一道菜,并不时询问客人是否满意。阿姨先是把茶杯放进我的碗里,后来很快就意识到了,马上向我道了歉,又把茶杯放了回去。店里的一位顾客说她没有注意服务员。我才明白刚才系着粉色围裙的“上海阿姨”在摆餐具的时候为什么会犯小错误。“他们真的不容易。他们非常感动。”
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